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夏野菜収穫

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春に種や苗を植えた野菜の収穫が始まりました。今年は天候不順や降雨が少なかったせいかジャガイモの大きさが小さめでした。

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スーパーで売っているトマトは、完熟前の青いものが収穫され、時間経過とともに赤みを帯びたものを食しているのと違い、木について完熟したトマトの味は格別です。
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スイカも今年は、球数も少なく今年の天候が影響したのでしょうか。
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その他多数のカボチャや胡瓜・ナス・豆・トウキビ等たくさんの野菜を栽培しています。
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